587 朝定食 自家製麺 栗ノ木 240414
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本編
実は前日に寄っていたのだが臨休だったので出直しての翌日の再訪
6時半くらいに着いたのだが、20人くらい列んでいた
列に接続して待つこと1時間半くらいで着丼といったところ
メニューはこんなカンジだが朝は朝限定メニューのみでの営業
今回のオーダーは
朝定食
らーめんは塩か醤油を選択できて塩をチョイス
朝定食は刺身が付いてくるという豪華仕様！
貝出汁が効いたスープと太縮れ麺
正直に言わせてもらうと・・・イマイチかな？
あくまでも俺個人の感想なのだが、スープは貝が効き過ぎで麺との相性があまり良くないと感じた
刺身はバツグンにウマかったが、そこは評価外かな？
店の人も言っていたが
昼のメニューがこの店本来の味とのこと
朝メニューだけで判断するのは早計だろう
今度は昼に伺いたいと思う。
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