935 カレー中華 スパロー 250419
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本編
新湊の街の中をウロウロ・・・そういえば新湊の街中に行ったこと無かったっけ
・・・ウロついてみて思ったのが、こう言っちゃ悪いが結構寂れてるw
そんな中で訪れたのが今回訪店の[スパロー]どうやら人気店らしいが果たして?
ハンパな時間だったせいか客はまばらですぐ着席出来た
メニューは以下に
麺処というだけあって麺料理がメイン
今回のオーダーは
カレー中華要は
カレーラーメン
スープがドンブリギリギリw
餡かけカレーとでもいうのだろうか?トロミがあって辛さもマイルド
これがかなりウマい!今まで食べたカレーラーメン系ではかなりの上位、もしかしたら1番もあり得る
ナルホド・・・
カレーラーメンではなく
カレー中華というネーミングにしたのは納得だわ
そしてスープにトロミがあるのでいつまでも熱い!ノー猫舌の俺でもやや苦戦するので猫舌の人は要注意だな
ここで食べ進めていて気付いたのだが、段々スープがサラサラになって辛みが立ってきた
唾液のアミラーゼでトロミを分解したせいなのか、初めからトロミあるスープとサラサラのスープの2層構造になっていたのかは不明だが、違う性格のスープを一杯で味わえるというのはなかなかお得なんじゃないか?
そして実は
トンカツをトッピングすることもできる、余裕があれば更に
ライスまで追加すれば・・・ここで完結させる事も可能だろうw
近所にあったら通いたいくらいのお店だわ
ごちそうさまでした。
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