手打ちうどん 船場

本編

さぁ2025年最初の遠征の始まり！

冬はやっぱり関東だろ！って事でまたもや埼玉へ！

延々と下道を進んでいつものラーメン赤沼・・・ではなく、熊谷まで足を伸ばした

折角の埼玉だし、うどんを食べたかったのだが、意外と遅くまで営業しているうどん店が無くて、検索しまくってやっとヒットしたのが今回訪店の[船場]


メニューは以下








埼玉うどんのYouTuber倫さん来てるわ





コレうめぇ・・・
やっぱり埼玉の、というか関東の肉汁うどんは最高だわ！
夜だったので並盛にしたのだが、この倍は余裕で食えたんじゃないかな？

ごちそうさまでした。



散々探したが、東北信にはこういう肉汁うどん(武蔵野うどん含む)を出すお店は無いようだ・・・
こうなったら自分で作るしか無いのかもしれないな。