899 肉汁つけうどん(自作) 250309

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899 肉汁つけうどん(自作) 250309

肉汁つけうどん(自作)

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本編



いくら探しても近場に肉汁つけうどんを出す店が無いのでもう自分で作ってやれ!って事で自作
長ネギ・豚肉が基本なのだが、今回は茄子とゴボウを追加

899 肉汁つけうどん(自作) 250309

うどんは2種類用意、両方とも[デリシア]で調達

899 肉汁つけうどん(自作) 250309


899 肉汁つけうどん(自作) 250309




つけ汁はネットで拾ったレシピをベースに作ったがまぁまぁの出来、もっと甘めでも良かったかもしれない
うどんが思っていたのと少し違ったかなぁ
もっとゴワゴワ硬いヤツを求めているのだがなぁ・・・

・・・もう自分でうどん打ってやろうか?とちょっとだけ考えたが労力に合わないよなw

タグ :うどん自作

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